星期一, 1月 24, 2011

變很大的無老鍋

剛開幕時的無老鍋
服務態度一級棒
服務生輕聲細語面帶笑容還會來聲謝謝再來個九十度行禮
添加湯底不小氣又頻繁
叫客人用餐心情愉悅

後來的幾次每況愈下
例如:
加鍋底變慢變不情願
鍋底料變少變淡
冰沙也少很多
禮節也不見了


昨日午餐(100.01.23)更糟糕更誇張了
吃到一半
男服務生來要求先買單(真不知是啥鬼規定)
也不讓看清單
直接問付現還是刷卡
還說用餐時間只剩40分
頓時好心情都沒了......
沒想到--據他說的時間還有15分鐘時
請女服務生加鍋底
竟然擺出臭臉
藉故不加還睜眼說瞎話--只剩5分鐘
後來終於心不甘情不願地戴著晚娘面孔拖拖拉拉地出現加了沒幾片的湯底
禮貌地請她多加一些
居然來加了兩片(真的是兩片喔)
且不發一語轉身就走
超級沒禮貌
真是XOX到極點

只能告知眾親朋好友
將之列為拒絕往來戶了(永遠)

感想語錄:
現代人的大頭症均頗嚴重
遇過很多商家在其生意興隆時
服務及品質往往大打折扣甚至慘不忍睹
無老鍋就是一例吧

2 則留言:

  1. 您說的沒錯,生意人作服務是永遠的,要持續不斷的,這樣才能保有口碑,還有就是一定要謹記服務業的七字箴言"顧客永遠是對的",畢竟顧客就是我們的衣食父母嘛!!

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  2. 樓上的仁兄說的極是,服務業最重要的就是待客之道囉。
    要以客為尊,要讓客人賓至如歸,這都是我們應該奉為圭臬的,不是嗎!!

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