星期六, 4月 25, 2009

柳家韓味新潮流

柳家韓味新潮流是一家蠻特別的韓國餐廳
賣的是達卡比(肉類或海鮮與高麗菜拌炒)
可加點飯或麵或起司等再拌炒
還有煎餅(海鮮或泡菜)以及鐵板炒飯 蔬菜拌麵等
傻妞媽媽點用過的達卡比(雞肉)和煎餅(海鮮)味道都很不錯
有加點飯和起司拌炒 好香 好好吃
另外還有豆芽(不辣)小黃瓜(辣)泡菜(辣)高麗菜絲(不辣)四種免費的小菜及蘿蔔湯 (皆可再續)
值得一提的是高麗菜絲的沾醬清爽可口 非常特別
服務人員態度也很親切哦
地址:台中市公益路282-2號
電話:04-2320-8449

星期五, 4月 24, 2009

結婚十五周年紀念日


昨兒個是咱結婚十五周年的日子

據說是所謂的水晶婚(美美的名字)

一家子歡喜地拍了照

是傻妞爸爸親自操刀

過程中歡笑聲無中斷過

有種簡單平凡的幸福感

更重要的是一家人聚在一起哦



星期六, 4月 11, 2009

喫茶趣

喫茶趣(Tiger City B1)是我們全家聚餐常光臨的店
店長和服務人員禮節都非常周道
入門時會親切地向客人打招呼並引領入座
隨即奉上茶品(913茶王)招待 誠意十足哦


我們較常點用的有:
茶王無錫排套膳:一主菜(子排香嫩甘甜)一配菜(三選一)一湯品(三選一)一茶飲(十三選一)附白飯
若覺不足 可加價購沙拉與甜品(三選一)一組


茶點套膳中的美人小籠湯包或龍井蝦仁燒賣或天廬捲牛肉(傻妞特愛)也都相當精緻可口:一主菜(六選一)一配菜(三選一)一湯品(三選一)一茶飲(十三選一)


若覺不足 一樣可加價購沙拉與甜品(三選一)一組
麵類茶膳中的普洱牛肉麵是個人偏愛的 牛肉大塊軟嫩 最特別的就是沾醬了 味道相當不錯 值得一試
若覺不足 可加價購茶飲(十三選一)沙拉與甜品(三選一)一組
另外也有適合素食朋友的餐點以及適合小朋友的點心 像草莓抹茶鬆餅配上蜂蜜沾醬 鬆軟香甜 保證一定愛上它的滋味
地址:台中市西屯區河南路三段120號B1(Tiger City)
電話:(04)36068899
*可先電話訂位(假日人潮較多)

星期三, 4月 08, 2009

方便好用的大同電鍋

家中原先使用的舊型大同電鍋
在歷經七年的烹煮歲月後
終得功成身退-除役囉
感謝它的勞苦功高
讓咱家得以享受許多自煮的美味食物 無論是蒸饅頭包子 燉肉 煮湯 煮稀飯--等
日前又購買了一台 依舊是大同的 是最新型的陶瓷鍋
外型有很大的變化 顛覆以往對其舊有的印象
烹煮的時間縮減了 煮出的食物同樣美味
一樣方便好用的大同電鍋 是傻妞媽媽最愛的好幫手呢

星期一, 4月 06, 2009

輕井澤


昨晚至輕井澤(大墩路)用餐
一家三口人共點了蛤蜊鮮蚵雙鮮燒鍋 優質雪花牛肉燒鍋 米血糕 水晶餃 鮮蝦扁食 手打花枝蝦漿 大陸妹 金桔檸檬養生醋等
食材頗新鮮 份量亦稱足夠
其中的鮮蝦扁食和手打花枝蝦漿均是第一次點用 沒想到出乎意料之外的美味 內餡的蝦清晰可見 再結合其他的食材 口感特別 能獲傻妞青睞 實不容易哦
而蛤蜊鮮蚵雙鮮燒鍋 優質雪花牛肉燒鍋 米血糕 水晶餃 大陸妹 金桔檸檬養生醋等則是咱家常點用的
蛤蜊 蚵 牛肉的品質控制得不錯 大又鮮美 連以挑惕龜毛聞名的傻妞都敢食用喲
另附有白飯 蛋 紅茶 烏梅冰沙(傻妞頗愛)
額外提到它的整個裝潢 是仿日本輕井澤風味 蠻特殊的設計 不妨親臨感受體驗
空間大 多人聚餐亦不成問題 只是生意相當好 如能事前訂位較妥當 以免等太久 壞了興緻

星期五, 4月 03, 2009

傻妞的爸

傻妞的爸
從小木訥寡言 惜字如金
不浪漫 沒有情調
連講好聽話也永遠只有那第101句(傻妞媽媽在戀愛時期要求一定要背熟的兩句話)
但卻是很有內涵很有才華的人
不僅如此
他愛家愛孩子愛老婆
凡事以家庭優先
所以不加班(在上班時間內完成工作視為有效率)不應酬不出差(國外)更不拍馬屁
當然$$就不多囉
然雖少了銀子
卻多了孩子(的愛)以及妻子(的尊敬)
一家和樂融融
倒也相當知足快樂
傻妞媽媽語錄:謝謝傻妞的爸用心建立維繫了這個溫馨的家 讓傻妞與傻妞的媽在充滿愛的氛圍中生活成長 我們永遠愛你

樹太老



今晚全家至樹太老(公益店)用餐
傻妞吃的是炭烤牛小排定食 牛肉軟嫩 配上洋蔥 滋味無窮
傻妞爸爸點了日式炸雞腿定食 雞腿肉汁多 外層的麵衣香脆可口
傻妞媽媽的則是竹筴魚定食 烤魚味道好香喔 也很好吃哦
無限量供應的有:越光米白飯 味噌湯 小菜(牛蒡 辣蘿蔔) 高麗菜絲
還附餐後飲料(果汁或茶)以及寒天果凍(或和果子或冰淇淋)
再加上服務人員態度親切
所以傻妞全家吃得相當滿足 愉快
另外咱家常點用的還包括了:炸豬排定食 牛肉壽喜蓋飯定食 烤鯖魚定食(傻妞頗愛)等 有機會不妨品嚐看看 公益店空間較小 因其不能訂位 所以宜避開用餐顛峰時間 以免等太久喔

泰work

今日與兩位多年好友至泰work聚餐
點了一道鮮蝦沙拉冬粉耶律 清爽微辣的口感 征服了我的味蕾 是個人最偏愛的
黃咖哩豬肉 裡面的馬鈴薯塊軟嫩 相當不錯 豬肉片因是里肌 所以口感較硬
月亮蝦餅內的蝦肉清晰可見 十分新鮮 沾醬特別(梅子醬)
另外還有烤雞肉 炒高麗菜 綠豆黃椰奶(甜湯) 柳丁(飯後水果-招待)等
三人的胃被填得相當飽足
值得一提的是
它的景觀設計得別出心裁 蠻有看頭
洗手間更是令人玩味(有空不妨親自走一遭)

傻妞媽媽語錄:謝謝林太不嫌麻煩開車接送 趙太熱心介紹幫忙點餐--又一友誼萬歲的表現 感恩

訂婚十五周年紀念日

十五年前的今天
是傻妞媽媽與傻妞爸爸訂婚的好日子
那日還發生了高速公路大塞車(當時手機還未問世 無從聯絡)
讓傻妞媽媽苦等不到傻妞爸爸
以為慘遭逃婚的厄運
就在瀕臨崩潰之際
傻妞爸爸終於出現
才歡喜地完成了訂婚宴
直至今日
每次回想起
仍覺傻氣與甜蜜
這是傻妞媽媽心中永遠的甜蜜記憶喔

傻妞媽媽語錄:傻妞的爸 祝我倆訂婚紀念日幸福快樂 forever

星期一, 3月 30, 2009

傻妞的童年玩伴


阿斯朗是傻妞最鍾情的童年玩伴
雖歷經多次的縫補
仍舊不失可愛的樣子
身上穿的是傻妞媽媽從墾丁買回來的小衣服
有kitty貓的圖案喔
它真的好可愛喲

傻妞媽媽語錄:衷心地感謝阿斯朗多年來不離不棄地陪伴在傻妞的身邊 傻妞媽媽和爸爸也愛你哦

最愛的家常菜

傻妞爸爸最愛的吻仔魚粥
相當地清甜可口喔
材料:吻仔魚 紅蘿蔔 海帶芽 蛋 米 鰹魚粉
作法:吻仔魚洗淨 紅蘿蔔切滾刀塊 米洗淨
一起置入電鍋 加適量的水烹煮
開關跳起 悶五分鐘後 再將海帶芽及蛋置入烹煮(時間少許)
開關跳起 鰹魚粉適量調味即可



傻妞最愛的綠豆薏仁紫米地瓜湯
十分地養生美味哩
材料:綠豆 薏仁 紫米 地瓜 冰糖
作法:綠豆 薏仁 紫米 地瓜皆洗淨 地瓜切滾刀塊
水適量(至少淹過材料 ) 一起置入電鍋烹煮
開關跳起 冰糖調味即可

星期一, 3月 16, 2009

美好的咖啡時光

喜歡在午後散步到星巴克
點一杯最愛的熱那堤
坐在最熟悉的落地窗旁的沙發
一邊輕翻著雜誌
一邊啜飲著咖啡
偶而抬起頭看看人行道上的菩提樹 落葉
或對街上的商店 行人 車流
放空的心
愉悅了
滿足了

傻妞媽媽語錄:這是我的美好咖啡時光 不要吝嗇多愛自己一些 願與您分享